在我们热情好客的地区，每次过什么传统节日的时候，都会做上一道非常传统，而且又好吃的美食，虽然它的取材简单，但是做出来的味道却是非常的棒。

想要做出好吃的美食，那么一定要花点心机哦。

粉蒸肉的做法

步骤一：准备材料。（用料比较多，大家给点耐心哦。）

主要用料：新鲜五花肉500克、新鲜豌豆30克、大米200克、糯米100克。

辅助配料：酱油20克、花椒5克、豆瓣酱5克、花椒粉5克、五香粉3克，姜葱汁5克、白腐乳1块，醪糟1勺，糖色10克。

步骤二：开始制作。

1、首先把大米、糯米，按照2比1的比例混合在一起，加入8粒花椒，倒入干净无油的锅内炒到发黄为止，冷却下来以后，放入料理机打成粗粗的颗粒米粉。